Josper Houtskool Grilloven HJX50M

De Josper HJX50M werkt op houtskool en indien u wenst toevoegingen van wijnstronken of andere kruiden. De Josper HJX50M is unieke in zijn bereidingswijze. Barbecue in een gesloten kamer. Waardoor de kookprocessen versnellen. De houtskool oven zal uw product snel dicht schroeien en een Authentieke houtskool flavour aan u product. Het product zal zijn eigen karakter behouden met een subtiele rook smaak.

De Josper HJX50M is geschikt voor couverts tot 150 personen

Afmeting: 930x860x1380mm (BxDxH)

Gewicht: 148 kg

Wat zijn de voordelen van een Josper en hoe onderscheid Josper zich?

Optimale resultaten met alle voedingsmiddelen: de hoge werktemperatuur maakt het geschikt voor grillen en roosteren, waardoor koken van het voedsel voorkomen wordt.

Betere kwaliteit bij het roosteren: het geeft de unieke smaak van het nobele hout; een unieke textuur en sappigheid bij alle producten.

Sneller: 35% sneller dan een open barbecue.

Dubbele functie oven-grill: twee apparaten in één.

Minder verbruik van houtskool: ongeveer 40% minder dan bij een open barbecue.

Het verminderd  in grote mate de vlammen waardoor wordt voorkomen dat het eten droog is of verbrand.

Hogere werk kwaliteit: er wordt voorkomen dat de kok voortdurend aan hitte blootgesteld staat.

Betere hygiëne  de as wordt in een bak verzameld in een gesloten ruimte aan de binnenkant.

Door de fusie tussen ambachtelijkheid en technologie tijdens het productieproces, bereiken wij deze hoge kwaliteitniveaus bij het roosteren. Bij een Josper grill oven worden de beste hoog technische staallegeringen die speciaal door en voor Josper ontworpen zijn gebruikt. Hierdoor kan een Josper grill oven doorwerken bij een temperatuur van tussen de 300º en 350º.

Design, stevigheid, technologie, techniek en traditie maken van Josper een apparaat dat op de huidige markt uniek is.
“De barbecue van toen met de snelheid van vandaag®”
https://www.youtube.com/watch?v=M6Xl8G_bqsc

 

Kenmerken: Kopen in Surhuisterveen